Zarra celebra la XI Feria de la Matanza con tres días de gastronomía, artesanía y tradiciones populares
El municipio valenciano acogerá del 30 de octubre al 1 de noviembre una nueva edición de su feria gastronómica, con demostraciones de la matanza tradicional del cerdo, degustaciones, talleres infantiles y actividades culturales. El municipio de Zarra , en el Valle de Ayora-Cofrentes, celebrará del vierne s 30 de octubre al domingo 1 de noviembre la XI Feria de la Matanza , una cita dedicada a recuperar las tradiciones populares y promocionar la gastronomía y la artesanía local. La programación comenzará el viernes a las 19.00 horas con un pasacalle inaugural a cargo de la Unión Musical Santa Ana . Media hora después abrirán las zonas artesanales y gastronómicas, mientras que a las 20.00 horas tendrá lugar la primera representación de la matanza tradicional del cerdo. Demostraciones gastronómicas, talleres y actividades para todos los públicos El sábado 31 de octubre, la feria abrirá a las 10.00 horas , aunque la jornada comenzará a las 9.30 con la Ruta del Misterio de la Hoz...
